Осень в Венгрии – праздник для тела и души.

Впечатлениями делится менеджер отдела российского туризма Зубатова Ольга

Когда выбираешь путешествие, особенно осенью, в середине октября, всегда хочется продлить яркое лето: покупаться, насладиться красотами природы, что-то увидеть, познать интересное. Идеальный выбор для этого — Венгрия, неоправданно обделенная вниманием страна в самом сердце Европы. Судите сами — насыщенные экскурсионные программы по Будапешту — праздник для ума и интеллекта, купание в термальных источниках и знаменитая венгерская кухня — праздник для тела, а изумительная архитектура в буйстве осенних красок — настоящий праздник для души и глаз.

Итак, Будапешт. Представляете два города в одном названии: Буда и Пешт. И в каждом своя история, свой облик, свои достопримечательности.

Пешт — это равнинная часть города, украшением которой является грандиозное здание Парламента с 365 башенками ( по количеству дней в году), самым высоким куполом −96 метров, 29 подъездами, 20 километрами лестниц, 691 комнатой... Я не буду продолжать — это надо видеть. Прогуливаясь по городу, диву даешься архитектуре каждого здания, все стили слились воедино: средневековые сооружения, барокко, классицизм и модерн. Можно часами бродить по пешеходной улице Ваци, по проспекту Анраши, рассматривая великолепную базилику Св. Иштвана с самым большим колоколом страны.

Красавец Дунай делит Будапешт на две части. Нет, не делит, а напротив, соединяет лучшими городскими мостами новейшего времени: белоснежный Цепной мост, мост Маргит, который имеет угол в 150 градусов.

Совсем незаметно, любуясь данными сооружениями, попадаешь в верхнюю часть города Буда. И сразу завораживают средневековая церковь Св. Матиаша (XIII век), Королевский дворец- памятник архитектуры XIX века, знаменитый Рыбацкий Бастион со смотровыми площадками на Дунай и Пешт. На этой же стороне и гора Галлерт, на ее вершине воздвигнут 40-метровый монумент Свободы!

Но особую значимость Будапешту придает то, что это не только одна из самых красивых столиц мира, но и единственная, носящая звание ГОРОД-КУРОРТ. И я убедилась в этом на собственном опыте, испытав благотворные термальные воды, которые по своей целительной силе не уступают источникам Баден —Бадена.

Проехав весь юго-запад Венгрии, я узнала, что помимо Будапешта, существует еще много комфортабельных бальнеокурортов, где можно пройти курс лечебных, оздоровительных и косметологических процедур.

Многим известен курорт ХЕВИЗ со своим уникальным термальным озером и торфяными грязями. Температура воды летом 33-35, а зимой не опускается ниже 23-24 градусов. Купаясь в озере под паровой шапкой, в окружении лесного массива, подплывая к разноцветными лотосам, завезенным из Индии, испытываешь восторг, легкость в теле, и в то же время получаешь лечебные процедуры. Все «33 удовольствия» сразу!

Действительно, купальные процедуры и грязевые аппликации со дна озера Хевиз благоприятно влияют при позвоночных, гинекологических заболеваниях, расстройствах венозного кровообращения конечностей, снимают острые боли спине, укрепляют нервы и мышцы. Поэтому, приезжая сюда на 2-3 недели, больные чувствуют облегчение, а многие из них и полностью выздоравливают.

Еще раз хочу отметить, озеро Хевиз — единственное в мире лечебное озеро естественного происхождения, обладающее биологически активными водами.

Менее известен у нас курорт ХАРКАНЬ, где помимо ревматических болезней успешно лечат такое серьезное заболевание, как псориаз.

В Харкани присутствуют сразу три фактора для его лечения:

• лечебная вода, средней температуры 62 градуса по Цельсию, содержание минеральных элементов которой на литр воды превышает 1.000мг. По составу она аналогична воде Мертвого моря,
• хорошее оборудование для физиотерапевтических процедур
• солнце.

Если лечебный эффект у больных после Мертвого моря −3 месяца, то после лечения в Харкани — 6 месяцев!

На курорте можно проживать как в отелях различной категории, кемпингах, так и в реабилитационном центре — медицинском учреждении.

В городе тихо, спокойно, нет особых развлекательных центров, вся жизнь нацелена на лечение, выздоровление и отдых. Воздух настолько чистый, что моя коллега (астматик), совсем забыла про свой недуг и ни разу не воспользовалась лекарствами. А у меня, после принятия нескольких процедур в термальном бассейне утихли боли в локтевом суставе.

При этом город очень зеленый, со своим огромным парком, где находится городская купальня. На территории курортно — купального комплекса площадью 13.5 гектар имеется 5 бассейнов (зимой работает один с температурой 32-34 градуса); паровые кабины, сауны, джакузи; несколько спортплощадок, горка «Гигант», парк «Малыш-мама»; несколько буфетов и кафе.

Но если кому-то покажется скучно, то в 25-ти км от Харкани находится старинный город Печь — город художников, поэтов и музеев.

Не могу не отметить еще одно венгерское удовольствие — это кухня Венгрии, которая занимает третье место в мире, после Китая и Франции! В IX веке образовалась Венгрия, а уже в XI — появились первые записи о кулинарных рецептах. Все продукты в Венгрии натуральные, выращиваются на местных полях и в садах. Также развито животноводство и птицеводство, разводят косуль. В Венгрии очень вкусные молочные продукты, яйца, мясо.

Не откажите себе в удовольствие попробовать мясные блюда с медом, овощами и паприкой; суп-гуляш; суп из косули, капусту тушеную в красном вине с медом.

А какая выпечка!!!! Ароматная, воздушная, с начинками из абрикосов и вишни, специально сделанный крем из каштанов. Как все это вкусно!

Для знатоков, разбирающихся в винах, здесь большой выбор токайского, рислингов, мускатов ... Есть напитки и покрепче — знаменитая Паленка из разных сортов фруктов: абрикосов, груши, сливы, черешни, а также уникальный напиток «Уником», рецепты которого под " семью замками" хранятся в единственной семье, передающей его технологию по наследству. Принимая по 20-50 грамм в день, женщины становятся моложе, а мужчины сильнее, и у них никогда не бывает инфаркта. Так, по крайней мере, утверждают местные жители.

Чудо природы — озеро Балатон, самое большое пресноводное озеро Европы. Все южное побережье Балатона имеет пологое песчаное дно. Это идеальный вариант летнего отдыха с детьми.

Отдых в ВЕНГРИИ — настоящий праздник! И я влюбилась в эту страну так, что обязательно вернусь еще раз. И, если кому интересно, присоединяйтесь. Попутешествуем вместе!

PS: А еще маленький совет от меня лично. Хотите получить удовольствие от путешествия? Переступая порог своего дома, поворачивая последний оборот ключа, сразу же начинайте отдыхать! Улыбнитесь проводнице в поезде, стюардессе в самолете, администратору в отеле, посмотрите на окружающий мир добрыми глазами, и вы обязательно почувствуете себя счастливым человеком!

октябрь 2011 года